中文 | English
您现在位置是:首页 > 教授专栏 > 战略
教授专栏
课程咨询:021-5116 2898
教授专栏
2021年1月教授专栏:调整产品组合

 
调整产品组合
 
迈入新年通常是回顾你的业务战略和重新提出所有重要的问题好时机……我们的业务(或业务部门)的资源是否与市场上的机遇相一致?考虑到2020年的境况,答案很可能是否定的。那么最好的时机就是现在,从你的产品组合战略开始解决这个问题。下面回答为什么…     
 
产品组合是指你公司提供的所有产品和服务。随着时间的推移,产品数量会增长到某个点时已经超越了你能够完美掌握的度。如果没有进行恰当的产品组合管理,生产和服务效率就会降低,单位成本就会上升而不是下降。可口可乐就是一个很好的例子。
 
2020年秋天,可口可乐宣布将削减50%的产品组合。大约400个可口可乐品牌中有200个将从现有的组合中被剔除。如果你持有可口可乐的股票,不要绝望,可口可乐只是削减了一半的投资组合,而不是一半的销售额。这200个被砍掉的品牌只占可口可乐总销售额的2%,而这2%的销售额耗费的成本,超过了公司总成本的2%。可口可乐首席执行官在解释此次剥离时说,表现不佳的饮料“效益微乎其微”。由于这些品牌只占可口可乐总销售额的2%,人们不禁要问,为什么不早点砍掉呢!
 
随着时间的推移,可口可乐的品牌组合持续增长,其水业务从汽水到水、咖啡、运动饮料和地方特色饮料。增加产品很容易,却很少从产品组合中剔除。随着品牌数量的增长,效率降低了利润。利润损失很容易在明显的地方被发现,比如包装,更多的产品意味着更多的包装生产线更换和停机时间。然而,也存在一些有不太明显的利润损失,因为需要管理更多的库存,必须解决包装设计和规格问题,确保所有这些边缘性产品的货架空间等都是资源无底洞。  
 
还记得二八原则吗?… 想必每个人都知道却少有人付诸实践。可口可乐的产品组合问题可能要追溯到20世纪80年代。我们常常在情感上喜欢我们的产品和服务,从而失去客观性。然而,我们自满的代价是昂贵的,因为本可以用于更好地部署发展业务的资源正被表现不佳的产品组合所占用。
 
从2021年开始吧!做一个领导者,让你的资源与机会保持一致!从分析开始,画出你的产品组合。你可能会有如可口可乐般发现:一半产品组合带来的销量不到2%。
 
更多阅读详见:可口可乐取消名下200个品牌-CNN